Neudorf Moutere Chardonnay 2011

GrapesChardonnay CellarNeudorf Vineyards AppellationMonticello
€59.50
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Vino blanco de Nueva Zelanda procedente de la bodega Neudorf (Nelson).
100% Chardonnay.

 

Elaboración:
Una vez realizada la fermentación primaria, para su fermentación maloláctica es traspasado a barricas de roble francés de las cuales un 12% son barricas nuevas y un 40% barricas de 1 año donde permanece por un periodo de 12 meses con un Battonage mensual. Posteriormente se deja reposar sobre sus lías por un periodo de 4 meses en tanques de acero inoxidable.

Nota de Cata:
De color oro pálido brillante, en nariz aromas a limón, piña fresca y fruta de la pasión, con un toque subyacente a la madera, frutos secos, y un toque dulzón, le dan una gran vitalidad a este vino.
En boca, cremoso y de texturas finas, de núcleo fuerte y concentrado, con atractivos sabores a frutas de hueso, toques de anacardo, avena, pan tostado, de acidez refrescante y un final centrado y mineral.


Importado por Multinacional Europea de Distribucion SL C/Guadarrama 26 Moralzarzal Madrid

Data sheet

Alcohol
13.5 %
Bottle Shape
75cl.
Country of Origin
New Zealand
Wine Type
White Wine
Grapes
Chardonnay
Cellar
Neudorf Vineyards
Appellation
Monticello
Vintage
2011
Points
96 Puntos Bob Campbell

Specific References

1
Neudorf Moutere Chardonnay 2011

Neudorf Moutere Chardonnay 2011

€59.50