Bodegas Pradorey

Bodegas PradoRey está situada en el municipio de Gumiel de Mercado (Burgos) y está formada por un total de 520 hectáreas de viñedo repartidas en 8 pagos. Bodegas PradoRey está formada por un total de 8 pagos: Hoyo Dornajo, La Mina, Prado del Rey, El Pino, Los Robles, Valdelayegua, Salgüero y La Recorba. En sus inicios contaban con 200 hectáreas de viñedo y en la actualidad han alcanzado un total de 520 hectáreas. además este extenso terreno cuenta también con una posada, un huerto solar, la Ermita de san Andrés y una presa hidroeléctrica. Cuentan con la mayor superficie vinícola de la Ribera del Duero, donde principalmente trabajan las variedades de uva: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon, algunos de estos viñedos con más de 100 años de edad. Fue en 1996 cuando la bodega lanzó su primera cosecha de vino tinto y rosado en la Ribera del Duero, y en 2005 la primera de vino blanco. La bodega está situada en la ladera para poder tener la temperatura y humedad óptima para conseguir la mejor crianza y envejecimiento de sus vinos. En su interior cuenta con un conjunto de conos de roble francés de Nevers con capacidad de 21.000 litros para la crianza de los vinos, además de las tradicionales barricas de roble francés, americano y centroeuropeo cada una de ellas con una capacidad máxima de 300 litros.

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