MarLa Vi de Paratge Les Salanques Carinyenes 2020
Tipo:
Tinto
Denominación de Origen:
Priorat
Uva:
Cariñena
Crianza: 12 meses
Description
ELABORACIÓN
Cariñena de Viñas Viejas plantadas en suelos de pizarra del municipio de Poboleda en 1902.
Fermenta con sombrero sumergido en depósitos de Inox, posteriormente pasa a botas nuevas de tonelerías francesas durante 12 meses, de grano fino.
NOTA DE CATA
Intenso, aromas a fruta negra y a especies de plantas aromáticas
como el tomillo, a violetas y a cacao. Bouquet largo y sedoso con
notas de fruta negra. Un vino sabroso y redondo, con un final largo y
gran potencial de guarda.
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