Carnes blancas

El maridaje de las carnes blancas y el vino consiste en combinar de manera adecuada cada carne blanca con un tipo de vino, una tarea difícil debido a la gran cantidad de tipos de carnes blancas. Desde En Copa De Balón te ofrecemos en nuestra web vinos que maridan a la perfección con la carne blanca. 

Debido al gran número de tipos de carnes blancas que existen diferentes vinos que pueden combinar con cada una de ellas, esta información la podrás encontrar en nuestra web dentro de las descripciones de cada producto en el apartado de maridajes.

Tradicionalmente es el vino tinto el que mejor combina con las carnes, ya que son este tipo de vinos los que realzan en mayor medida el sabor de estas comidas, aunque también existen numerosos vinos blancos que pueden acompañar a la perfección carnes con sabores más suaves.

El vino que se debe utilizar para acompañarlo debe tener menos potencia, contemplando siempre el tipo de uva que se ha utilizado para su elaboración. 

Para carnes blancas como el pollo, cerdo o conejo se suelen usar vinos a partir de la variedad de uva merlot. Se deben utilizar vinos jovenes o roble. 

En nuestra tienda online puedes comprar vinos para maridar con carne blanca al mejor precio.

Filtros activos

Arrayán Syrah 2017

Arrayán Syrah 2017 es un monovarietal de Syrah con muy buenos resultados y una excelente relación calidad - precio.

Bodegas Arrayán nace en 1999 como el proyecto personal de José María Entrecanales y María Marsans en su finca “La Verdosa”, en Santa Cruz del Retamar, Toledo.

Precio 14,50 €

Alonso del Yerro 2017

Alonso del Yerro 2017, elaborado con tempranillo de diversas parcelas muy distintas, es un vino extraordinario. Es un vino fresco, concentrado, muy sabroso, con taninos elegantes y gran persistencia en boca.

La familia Alonso del Yerro inaugura la Bodega en 2002 en Roa, con el enólogo francés Lionel Gourgue al frente y el claro objetivo de hacer vinos de gran calidad.

Precio 21,50 €

El Puntido 2016

El Puntido 2016 es una de las grandes referencias en Rioja, un vino que goza en todas sus añadas de un gran prestigio nacional e internacional.

La Bodega Viñedos de Páganos fue fundada en 1998 por la familia Eguren con el objetivo de elaborar grandes vinos tintos que representen las características propias y la personalidad que determina la unión de clima, suelo y variedades de viñedo.

Precio 41,90 €

Zerrán 2015

Zerrán 2015 es la apuesta de Bodegas Ordóñez en Montsant, un vino elaborado con el tradicional coupage de la zona, Cariñena, Garnacha y Syrah, cultivadas sobre el suelo de licorella (pizarra) que les da ese toque mineral y especiado tan apreciable en los vinos del Montsant.

Bodegas Ordóñez ha hecho de la diversidad su bandera, creando vinos únicos en cada Denominación de Origen.

Precio 12,49 €

Beronia Selección 198...

Beronia Selección 198 Barricas 2011 es un vino tinto reserva elaborado por Bodegas Beronia.

En 1973 un grupo de empresarios y amigos fundaron Bodegas Beronia en D.O.Ca Rioja, cuyo nombre rinde homenaje a los primigenios pobladores de esta hermosa tierra. La pasión por la buena mesa y los vinos de alta calidad, fue el origen de los prestigiosos vinos tintos de larga crianza que la bodega elabora.

Precio 22,60 €

Magnum Arzuaga Crianza 2017

Magnum Arzuaga Crianza 2017 es un tinto fino y sutil que ha sabido sobreponerse a las dificultades de una añada compleja.

Arzuaga Navarro se encuentra en Quintanilla de Onésimo y destaca por ser una bodega con carácter emprendedor, sensibilidad por la estética y ánimo de perfección.

Precio 43,90 €

Dominio del Soto 2018

Dominio del Soto 2018 se distingue por su carácter orgánico y respeto por el terroir, un Tinto Fino que expresa la pureza y la riqueza de Ribera del Duero.

La bodega Dominio del Soto se enfoca en prácticas sostenibles, reflejando el compromiso con la calidad y el medio ambiente en cada botella.

Precio 10,40 €

Champagne Bollinger 007...

Chammpagne Bollinger 007 Edición Limitada es la pura expresión del estilo de Champagne Bollinger. 

Este champagne estuchado, está elaborado con las variedades: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Meunier. Es un espumoso redondo con una suave textura que emana aromas a ciruelas con toques tostados. 

Precio 54,00 €

Enate Tapas 2019

Enate Tapas 2019 es un vino agradable, fresco y frutal, pensado para tomar a lo hora del aperitivo, siempre en buena compañía.

Enate es una de las bodegas bandera de la DO Somontano, y una de las que más ha contribuido al auge de esta Denominación de Origen.

Precio 5,05 €

Rietos 14 meses 2017

Rietos Crianza 2017, elaborado con tempranillo y cabernet sauvignon, nos ha resultado un vino redondo y muy frutal, con un paso por boca suave y agradable.

La Bodega de los Ríos Prieto comenzó a comercializar sus vinos en el año 2002 en Pesquera de Duero, dentro de la D.O, Ribera del Duero y con el firme objetivo de elaborar y criar vinos de alta expresión.

Precio 8,90 €

Artazu Pasos de San Martín...

Artazu Pasos de San Martín 2016, elaborado con garnacha en San Martín de Unx, Navarra, nos muestra su influencia pirenaica, es un vino de raza, enérgico y frutal.

Bodegas Artadi nace en 1985 en Laguardia, Rioja Alavesa, elaborando desde entones vinos con personalidad, ligados a la tierra, sus viñedos y gentes.

Precio 16,75 €

Obalo de San Roque 2019

Obalo de San Roque 2019 es un vino tinto con Denominación de Origen Rioja (La Rioja, España), producido por Bodegas Obalo.

Es un vino elaborado a partir de uva 100% Tempranillo. Es considerado el vino más joven de la bodega, frutal y sabroso. Es un vino sabroso y aterciopelado, muy aromático y con un toque especiado.

Precio 6,50 €

Jesus Yllera 2015

Jesús Yllera 2015 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero (España), producido por la bodega Yllera.

Es un vino elaborado a partir de tres variedades de uva: Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot. Se han producido un total de 76.126 botellas de esta añada.

Perfecto para disfrutar con platos de carne y arroces, disfruta de su aroma a frutas negras y su estructura elegante. 

Precio 20,95 €

Pago de Cirsus Chardonnay 2019

Pago de Cirsus Chardonnay 2019 es un vino blanco con Denominación de Origen Navarra (España), producido por la Bodega Pago De Cirsus.

Es un vino elaborado a partir de la uva Chardonnay de la propia finca, la cual ha sido calificada con Denominación de Origen vino de Pago, hecho que le diferencia del resto de vinos del territorio.

Precio 7,30 €

Torre de Oña Reserva 2014

Torre de Oña Reserva 2014 es un vino tinto reserva elaborado por Torre de Oña, del Grupo La Rioja Alta. Es criado en barricas de roble ruso, lo que le da unos taninos muy dulces y un paladar muy suave y agradable.

La Rioja Alta es uno de los grandes grupos vinícolas de España por excelencia.

Precio 15,90 €

Luis Alegre Crianza Edición...

Luis Alegre Crianza Edición Limitada 2016 es un es un vino tinto de la D.O. La Rioja muy recomendable.

Bodegas Luis Alegre nació a finales de la década de los 60 como una bodega familiar, pero a principios del 2000 el control de su accionariado pasó a manos de unos socios vinculados al mundo del vino. Este cambio modernizó la bodega y permitió que se afianzara en el panorama vinícola español.

Precio 9,50 €

Le Batard Cebreros 2014

Le Batard Cebreros es un vino tinto, elaborado a partir de Garnacha, que surge en 2016 en Cebreros (Ávila), tras la fundación de bodega Viñedos del Jorco.

La bodega nace como proyecto de Raúl Pérez junto César Ruiz, Flequi Berruti y Nacho Jiménez. A día de hoy, cuenta con Denominación de Origen V.T. Castilla y León.

Este vino tinto es ideal para acompañar con carnes rojas a la parrilla, carnes blancas, arroces... Disfruta de sus aromas afrutados y expresivos. 

Precio 16,95 €

Vino de Familia Cebreros

El Vino de Familia Cebreros es un vino tinto, elaborado a partir de Garnacha, que surge en 2016 en Cebreros (Ávila), tras la fundación de bodega Viñedos del Jorco.

La bodega nace como proyecto de Raúl Pérez junto César Ruiz, Flequi Berruti y Nacho Jiménez. A día de hoy, cuenta con Denominación de Origen IGP “Vino de la Tierra de Castilla y León”. Prueba este tinto aromático a fruta madura y sabores tostados. 

Precio 35,90 €

Viña Tondonia Rosado...

Viña Tondonia Rosado Reserva 2007 es una auténtica joya enológica dorada para los que saben apreciar la elegancia del estilo clásico.

Las Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia se asientan sobre una superficie total de 53.076 metros cuadrados, en el corazón de un colosal bloque de piedra arenisca, a cuyos lados se prolongan hileras interminables de barricas.

Precio 39,40 €