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Ribera del Duero

La Ribera del Duero es la Denominación de Origen más antigua y relevante de la Comunidad de Castilla y León. Su Consejo Regulador cumplió 25 años en 2008. Alrededor de 200 bodegas pertenecen a esta D.O  con algo más de 600 marcas, que fomentan el enoturismo de la zona.

A ella pertenecen más de 100 municipios de las provincias de Burgos, Segovia, Soria y Valladolid. En total, se trata de un espacio vitivinícola de 115 km de longitud y 35 km de anchura.

El vino y los viñedos forman parte desde hace mucho tiempo de la cultura de las tierras y gentes que habitan en el corazón del Duero. Hace 2.000 años ya se conocía la gran riqueza de esta tierra y su potencial para producir vinos de calidad. Con un clima continental, la D.O. Ribera del Duero se caracteriza por tener veranos muy calurosos de hasta 40 grados e inviernos muy fríos con temperaturas bajo cero, todo ello acompañado por súbitas tormentas e intensas heladas. Contrastes climáticos a extremos que alteran el curso de los viñedos. La Ribera del Duero tiene un promedio de 450 mm de lluvia al año.

La propia naturaleza y el paso del tiempo han contribuido a crear un suelo de arenas limosas y arcillosas. Son muchos los factores que intervienen en la elaboración de un Ribera del Duero. La vendimia manual sigue prevaleciendo en esta zona, la recogida y selección del fruto es particularmente importante porque para lograr un vino de altísima calidad solo se aceptan las mejores uvas, el resto se descartan.

La variedad estrella es la Tempranillo, también conocida como Tinta del país o Tinto Fino, es responsable del color, aroma y cuerpo característicos de los vinos Ribera del Duero. El resto de variedades tintas son Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec y Garnacha. La Albillo es la única variedad blanca permitida. Los vinos rosados que se producen en la Ribera del Duero son afrutados y frescos, con una atractiva acidez. Los vinos tintos jóvenes, de profundo color, son amplios en aromas frutales y plenos de sabor. Los tintos de crianza son aterciopelados y de potente estructura, fruta y madera perfectamente ensamblados. Y los vinos tintos reservas y grandes reservas son intensos y elegantes, de atractiva complejidad y que se encuentran entre los más longevos del mundo.

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  • Envejecimiento: 16 meses
Arzuaga Crianza 2020
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Arzuaga Crianza 2020

Arzuaga Crianza 2020, elaborado con Tempranillo y Cabernet Sauvignon, nos parece un vino muy apegado al terruño, frutal, goloso y redondo. Como cada añada un gran Crianza.

La Bodega Arzuaga Navarro se encuentra en Quintanilla de Onésimo desde comienzos de los años 90 con un carácter emprendedor, sensibilidad por la estética y ánimo de perfección.

Precio 21,50 €
Corimbo I 2016
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Corimbo I 2016

Corimbo I 2016 destaca por ser una añada excelente en la Ribera del Duero. Esta joya procede de viñas de tinta del país en vaso, muy viejas, de más de 50 años, en pagos de La Horra (Burgos).

La prestigiosa revista inglesa Decanter ha seleccionado Corimbo I como Platinum Best In Show, el mejor vino tinto del mundo por encima de 15 libras elaborado con variedades españolas.

Precio 45,50 €
Garmón 2019
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Garmón 2019

Garmón 2019 es un vino con cuerpo, pero que no busca una madurez excesiva.

Bodegas Garmón Continental pertenece a la Familia García (Bodegas Mauro en Tudela de Duero, y San Román en Toro). La bodega esta en Olivares, a orillas del río Duero

Precio 38,90 €
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