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La Revelía Godello 2021

24,70 €
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La Revelía Godello 2021 es el primer vino de la familia Emilio Moro lejos de la Ribera del Duero, es un blanco de personalidad única, complejo, intenso y con todo el saber de esta Bodega.

Bodegas Emilio Moro nacen en Pesquera de Duero en 1932 y desde entonces y después de tres generaciones, son uno de los principales referentes en la Denominación de Origen Ribera del Duero.

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ELABORACIÓN Y CRIANZA

La Revelía Godello 2021 proviene de los viñedos de la familia en el Bierzo, donde se comienza con la vendimia manual de los frutos, que fermentarán a temperatura controlada en barricas de roble francés, con posterior crianza sobre lías en las mismas barricas.

NOTA DE CATA DE LA REVELÍA GODELLO 2021

    • Vista: La Revelía Godello 2021 presenta un color amarillo pajizo limpio.
    • Nariz: Es intenso y complejo, con el extraordinario equilibrio que consigue la godello entre fruta y acidez.
    • Boca: Es equilibrado y bastante untuoso, con una acidez armoniosa y un recuerdo duradero.

MARIDAJE

La Revelía Godello 2021 marida muy bien con ahumados, quesos, pescados y platos de pasta.
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Elaborado y Embotellado por Bodegas Emilio Moro S.L. Molinaseca-Leon, R.E. 8580-LE-00

Ficha técnica

Grado Alcohólico
13.5 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Blanco
Tipo de uva
Godello
Bodega
Bodegas Emilio Moro
Denominación de Origen
Bierzo
Envejecimiento
Fermentado en barrica
Añada
2021

Referencias específicas

1
La Revelía Godello 2021

La Revelía Godello 2021

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