Quinta Apolonia 2022
Quinta Apolonia 2022 es un vino blanco de la V.T. Castilla-León elaborado por Belondrade y Lurtón.
En el año 1994, el francés afincado en Nava del Rey, Didier Belondrade, presentó su primer vino en Rueda, revolucionando el mercado de los blancos españoles.
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Elaboración y crianza
Quinta Apolonia 2022 está elaborado con un 40% de primeras selecciones de barricas del Vino Belondrade y Lurton, y un 60% de mosto procedente de viñedos jóvenes que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable.
Nota de Cata de Quinta Apolonia 2022
- Vista: Quinta Apolonia tiene un color amarillo pajizo brillante y limpio.
- Nariz: Presenta aromas a fruta de hueso como el melocotón, hierba fresca y ciertos toques florales.
- Boca: En boca tiene una entrada muy viva, es un vino muy fresco, con una buena acidez y largo recorrido.
Maridaje
Quinta Apolonia es ideal para acompañar moluscos a la plancha, verduras, ensaladas y quesos de pasta tierna.
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Elaborado y embotellado en la propiedad por Belondrade, S.L.- R.E.:7588 VA 00
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 13.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Blanco
- Tipo de uva
- Verdejo
- Bodega
- Belondrade
- Denominación de Origen
- VT. Castilla León
- Envejecimiento
- Joven
- Añada
- 2022
- Elaboración
- Ecológico