119 artículos
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El Azúcar en el Vino
Publicado : 14/12/2018 | Categorías : SommelierEl azúcar que contiene el vino proviene directamente del mosto y del proceso de fermentación, aunque existen técnicas mediante las cuales se le añade al vino una determinada cantidad de azucar.
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Tamaños y Formas de las Botellas de Vino
Publicado : 07/12/2018 | Categorías : SommelierExisten muchas formas y tamaños de botellas en el mundo del vino, por eso desde En Copa De balón te mostramos todas ellas , con sus nombres, origen y para que se utilizan.
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La selección de vino y bodegas Gastroblog
Publicado : 30/11/2018Acuerdo entre En Copa De Balón y Vino y Bodegas Gastroblog
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Ideas para maridar las cenas de Navidad
Publicado : 30/11/2018 | Categorías : SommelierDesde En Copa De Balón te ofrecemos una serie de consejos sobre como maridar las comidas y cenas de navidad para que triunfes en estas fechas con tus familiares y amigos.
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Champagne, el vino espumoso con más glamour
Publicado : 23/11/2018 | Categorías : D.O.¿cómo se elabora el champagne?¿cuál es su origen?¿en qué lugar y cuáles son las características de la región donde se elabora esta joya gastronómica? ¿cuáles son algunos de los champagnes más famosos?
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La selección de Elvinomásbarato.com
Publicado : 15/11/2018 | Categorías : NoticiasAcuerdo entre En Copa De Balón y ElvinomásBarato.com
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El universo del vino de Jerez
Publicado : 08/11/2018 | Categorías : NoticiasFino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso o Palo Cortado son algunos de los vinos de Jerez más famosos y que hoy descubrimos y analizamos desde En Copa de Balón.
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¿El vino abierto se pone malo?
Publicado : 02/11/2018 | Categorías : Noticias¿Qué pasa con el vino cuando se abre?, ¿cuánto tiempo pasa hasta que se pone malo? ¿cómo conservar la botella una vez abierta de la mejor manera posible?