Veuve Clicquot Vintage nos enseña un vino único. Esta categoría de champagne se elabora solo cuando la cosecha es excepcional y nos resulta delicado y armonioso, con una burbuja chispeante y elegante. Una delicia.
Veuve Clicquot nace en 1772 en Reims, en el corazón de la región de Champagne, produciendo desde entonces sus champagnes de fama mundial.
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Veuve Clicquot Vintage es el resultado de la mezcla de vinos de 21 crus distintos, todos clasificados “Grand Cru” y “1er Cru”, provenientes de una sola añada excepcional, la 2012. En un champagne de añada, la calidad de la cosecha no lo es todo, si no que se requiere del talento y la pericia del bodeguero para crear un vino fuera de lo común que se mantendrá en secreto mucho tiempo.
En el mundo del champagne, solo los mejores vinos de prestigiosos pagos ensamblados consignan en la etiqueta la mención "vintage" o "millésime" cuando la cosecha de ese año es excepcional.
Nota de Cata de Veuve Clicquot Vintage
Vista: Veuve Clicquot Vintage tiene un color dorado luminoso. Aspecto brillante y efervescencia dinámica y duradera.
Nariz: Es puro y elegante. Al principio evoca aromas de fruta fresca (melocotón de viña, cítricos) y un toque mineral debido a los suelos de piedra caliza. Toques de violeta y lila que evocan el perfume de la primavera y notas “pasteleras” (avellana, membrillo, mantequilla fresca) que se muestran gradualmente.
Boca: El inicio es dinámico. El Vintage destaca un gran frescor, La Pinot Noir desempeña plenamente su papel, aportando textura a este vino dinámico y con mucha tensión.
Maridaje
Veuve Clicquot Vintage es ideal para acompañar toda clase de platos, especialmente pescados.
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Product de France-Elabore par Veuve Clicquot Ponsardin a Reims-France-NM 549-004
Taittinger Brut Reserve está compuesto por un 40% de Chardonnay y un 60% de Pinot Noir y Pinot Meunier.
Taittinger Brut Reserve es el champagne perfecto para cualquier ocasión. Símbolo de la bodega, el champagne para participar en los momentos grandes de la vida.
Veuve Clicquot Brut Yellow Label, elaborado con pinot noir, pinot meunier y chardonnay, nos resulta elegante, de compleja estructura y personalidad única.
Una joya. Veuve Clicquot nace en 1772 en Reims, en el corazón de la región de Champagne, produciendo desde entonces sus champagnes de fama mundial.
Moët&Chandon Grand Vintage es único y original, la interpretación personal y libre del maestro bodeguero respecto a las cualidades singulares de las uvas de esa añada.
Moët & Chandon es una casa de champagne fundada en 1743 por Claude Moët, quien trató de convertir un vino regional poco conocido en el favorito de cosmopolitas de toda Europa.