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Juan Gil Etiqueta Plata 2015

9,50 €

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Nuevo producto

Juan Gil Etiqueta Plata 2015 es un monovarietal elaborado con la variedad Monastrell, variedad reina en Jumilla.

La bodega Juan Gil es una bodega histórica en Jumilla, bodega que fue construida en el año 1916 por Juan Gil Giménez. Actualmente está al cargo de la bodega la cuarta generación.

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Calificaciones y evaluaciones de los clientes

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2 calificación(es) - 2 opinión
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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaJuan Gil
Tipo de uva100% Monastrell
EnvejecimientoCrianza
Añada2015
Grado Alcohólico15 %
Puntos Guia Peñin92
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenJumilla

Más información

Elaboración y crianza

Juan Gil Etiqueta Plata 2015 es un monovarietal elaborado con la variedad Monastrell. La elaboración del Juan Gil Etiqueta Plata comienza con el despalillado de la uva, antes de realizar una maceración en tanques de acero inoxidable donde realiza la fermentación a una temperatura controlada de 25ºC durante 20/25 días.

La fermentación maloláctica y el envejecimiento, que se alarga durante 12 meses, se realiza en barricas de roble francés.

Nota de Cata de Juan Gil Etiqueta Plata 2015

  • Vista: Juan Gil Etiqueta Plata tiene un color cereza picota intenso con matices violáceos.
  • Nariz: En nariz destaca la fruta madura. Fruta negra y roja junto a balsámicos, tostados, uva pasa, hierbas secas y algunos recuerdos a cacao. Notas especiadas y fondo mineral muy agradable.
  • Boca: De gran estructura, es muy maduro y goloso con buena entrada de boca y muy persistente, perfectamente integrados la fruta, el alcohol y la madera en un armónico equilibrio que lo hacen muy agradable de tomar. 

Maridaje

Juan Gil Etiqueta Plata es ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, guisos de carne, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y a la parrilla, asados de cordero, cerdo y buey.

Comprar Juan Gil Etiqueta Plata en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Opiniones

Por (COSLADA, España) el 04 Mayo 2018 (Juan Gil Etiqueta Plata 2015) :
(5/5

Excelente relación calidad / precio

¿Jumilla? ¿Monastrell? No hay lugar a dudas, es un vino excelente.

Por (ROTA, España) el 04 Ene. 2018 (Juan Gil Etiqueta Plata 2015) :
(5/5

Servicio

Ante todo quiero calificar con la máxima puntuación, tanto a la página web, la propia epresa y la profesionalidad y rapidez en distribuir el producto solicitado.

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