Lunático 2016
9,84 €
Lunático 2016 es un vino tinto elaborado con uva Monastrell.
Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. La bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia
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Elaboración y crianza
Lunático 2016 se elabora con uvas recolectadas manualmente y seleccionadas en campo y posteriormente en bodega. Sufre una pre-maceración en frío en depósito de acero inoxidable durante 5 días para extraer los aromas propios de la uva.
Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros. No se hace ningún tratamiento de clarificación ni estabilización en frío.
Nota de Cata de Lunático 2016
- Vista: Lunático tiene un color rojo cereza muy cubierto.
- Nariz: En nariz aparecen aromas de pimentón y clavo sobre un fondo mineral.
- Boca: En boca es largo y sabroso.
Maridaje
Lunático es ideal para acompañar arroces de pollo, conejo o de caza, embutidos curados, guisos de carne, gazpachos manchegos, carnes blancas o rojas y asados de cordero.
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Elaborado y Embotellado por Esencia Wines Cellars, S.L. Jumilla-Murcia, R.E. 30.013MU
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Monastrell
- Bodega
- Casa de la Ermita
- Denominación de Origen
- Jumilla
- Premios
- Medalla de Oro en el concurso mundial de Bruselas
- Puntos Guia Peñin
- 88
- Envejecimiento
- Crianza
- Añada
- 2016
Referencias específicas
1
Lunático 2016
9,84 €
Lunático 2016 es un vino tinto elaborado con uva Monastrell.
Casa de la Ermita nace en 1999 a partir del proyecto de una familia vinculada desde siempre con la agricultura. La bodega y sus viñedos se encuentran en El Carche, sierra con una de las montañas más altas de toda la Región de Murcia