Nuevo Paso a Paso Tempranillo 2017 Ver más grande

Paso a Paso Tempranillo 2017

BodegaBodegas Volver Tipo de uvaTempranillo Denominación de origenLa Mancha

5,87 €

Paso a Paso Tempranillo 2017 es un vino tinto de la D.O. La Mancha elaborado por Bodegas Volver.

El sello diferencial de la Bodega Volver es la elaboración artesanal a partir de variedades autóctonas españolas procedentes de viñedos muy viejos, menos productivos, pero que proporcionan más calidad en todos los sentidos.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaBodegas Volver
Tipo de uvaTempranillo
EnvejecimientoJoven
Añada2017
Grado Alcohólico14 %
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenLa Mancha

Opinión del experto

Más información sobre Paso a Paso Tempranillo 2017

Elaboración y crianza

Paso a Paso Tempranillo 2017 está elaborado con la variedad Tempranillo procedente de un viñedo plantado entre los años 1960 y 1980 sobre suelos arenosos con un sustrato grueso de caliza y de arcilla. La vendimia se realiza de manera manual en cajas pequeñas para su posterior selección en bodega.

Después de una fermentación lenta y larga pasa una crianza de 6 meses en barricas usadas de 2-3 años de roble francés.

Nota de Cata de Paso a Paso Tempranillo 2017

  • Vista: Paso a Paso Tempranillo tiene un color rojo picota.
  • Nariz: Firmes aromas de bayas rojas, especias y flores secas, con una nota especiada que se construye con el aire.
  • Boca: Jugoso en la boca, ofrece grosellas frescas, sabores de cereza. Taninos de grano fino agregan un final largo, y de especias acentuadas.

Maridaje

Paso a Paso Tempranillo es ideal para acompañar quesos suaves, carnes rojas asadas, carnes blancas asadas y embutidos.

Comprar Paso a Paso Tempranillo en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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