• ¡En oferta!

Caliza 2018

GrapesPetit Verdot, Graciano, Syrah CellarPagos de Familia del Marqués de Griñón AppellationPago
11,91 €
Cantidad

Caliza 2018, elaborado con syrah y petit verdot de cepas en suelos calizos, nos parece muy personal y elegante, con taninos aterciopelados y un frutal y delicioso paso por boca.

Bodegas Pagos de Familia Marqués de Griñón es una bodega familiar, propietaria de esta hacienda desde 1292. Elaboran Vinos de Pago buscando una personalidad diferenciada y el placer gastronómico.

Envío gratuito   Envío gratuito

Pedidos superiores a 100 € y Madrid Capital

Pago 100% seguro   Pago 100% seguro

Garantizamos la seguridad de tus compras

  Recogida gratuita en nuestros restaurantes y locales

Compra Online y recoge gratuitamente sin importe mínimo de compra

Elaboración y crianza

Caliza 2018 está elaborado a partir de las variedades Syrah y Petit Verdot. Las uvas proceden de viñedos de entre 15 y 20 años plantados sobre suelos arcillosos con subsuelos de pura caliza, de ahí su nombre. La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una fermentación alcohólica tradicional y una maceración muy larga, de 1 mes.

Posteriormente el vino pasa una crianza en barricas de roble francés Allier durante 10 meses en una nave de crianza climatizada.

Nota de Cata de Caliza 2018

  • Vista: Caliza tiene un color violeta profundo.
  • Nariz: Complejos e intensos aromas frutales con recuerdos a moras y cerezas maduras compensadas por una sutil mineralidad y por notas de hierbabuena.
  • Boca: Vino amplio, de intensa personalidad, sedoso pero con estructura y que destaca por su carnosidad y por su persistente y equilibrado final.

Maridaje

Caliza es ideal para acompañar todo tipo de platos mediterráneos, pastas, risottos, y tapas.

Comprar Caliza crianza en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.


Embotellado por Marques De Griñon Family Estates S.A. Malpicada De Tajo, R.E. CLM 350-TO

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Petit Verdot, Graciano, Syrah
Bodega
Pagos de Familia del Marqués de Griñón
Denominación de Origen
Pago
Envejecimiento
10 meses
Añada
2018

Referencias específicas

1
Caliza 2018

Caliza 2018

11,91 €