Elaboración
Tónica Schweppes Pimienta Rosa, a pesar de tener una tonalidad suave, para su producción se emplea la especia más intensa del recetario. Se caracteriza por ser sensual y carismática, aporta dulzura y picardía.
La burbuja de Schweppes marca la diferencia por su permanencia fina, duradera y de ligero sabor cítrico, perfecta para mezclar con un gin tonic y disfrutar de su combinación. Su fórmula de elaboración se mantiene intacta desde el momento de su creación como producto medicinal.
Nota de Cata Schweppes Pimienta Rosa
- Vista: Color transparente y brillante.
- Nariz: Aromas refrescantes que dejan entre ver la presencia de cítricos.
- Boca: Suave burbuja, equilibrada y duradera en el paladar con sabores muy intensos.
Recomendación de Consumo
Es un refresco perfecto para combinar en forma de cócotel con las ginebras aromáticas, como Hendrick's o Martin Miller's, ya que son destilados con aromas herbáceas y la tónica Pimienta Rosa realza sus particularidades más dominantes.
Historia
El gin tonic aparece en el siglo XIX como solución médica para los soldados británicos durante la época colonial. Sin embargo, Schweppes fue el primer refresco de gas creado por un joyero alemán, aficionado a la ciencia, Jean Jacob Schweppe.
En 1783 Schewppe logró carbonatar el agua por primera vez, lo cual supuso el inicio de un largo recorrido histórico empezando como producto medicinal hasta 1830, que se convirtió definitivamente en una bebida de gran éxito popular.
Al cabo de los años, ampliaron su gama de productos añadiendo sabores al agua carbonatada, creando de este modo el primer refresco gaseoso de limón. En 1870 dieron un giro en su producción, añadieron quinina a la bebida con el fin de prevenir la malaria entre tropas inglesas destinadas en la India. Así nació la tónica Schweppes, cuya fórmula se ha mantenido inalterable hasta la actualidad.
Schweppes, S.A.- Pº de la Castellana, 202 (28046 Madrid)