Nuevo Pazo Señorans Selección de Añada 2010 Ver más grande

Pazo Señorans Selección de Añada 2010

BodegaPazo Señorans Tipo de uvaAlbariño Denominación de origenRias Baixas

33,03 €

Pazo Señorans Selección de Añada 2010 es un vino blanco extraordinario, elegido como mejor vino blanco de España en el International Wine Challenge, y puntuado con 98 puntos en la Guía Peñín.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Blanco
BodegaPazo Señorans
Tipo de uvaAlbariño
EnvejecimientoReserva
Añada2010
Grado Alcohólico13 %
Puntos Guia Peñin98
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenRias Baixas

Opinión del experto

Más información sobre Pazo Señorans Selección de Añada 2010

Elaboración y crianza

Pazo Señorans Selección de Añada 2010 es un monovarietal de uva Albariño. La vendimia se realiza a mano en cajas de 20 kilogramos. La fermentación se hace a una temperatura controlada de 16ºC. La crianza dura más de 30 meses y se realiza en depósitos de acero inoxidable sobre sus propias lías. Por último una vez embotellado reposa durante 12 meses antes de salir al mercado.

Nota de cata de Pazo Señorans Selección de Añada 2010

  • Vista: Pazo Señorans Selección de Añada 2009 es de color amarillo brillante.
  • Nariz: Aromas característicos de la crianza con recuerdos minerales.
  • Boca: Con mucho volumen e intenso final.

Maridaje

Pazo Señorans Selección es ideal para acompañar guisos, arroces y pescado azul.

Se recomienda servir a una temperatura de 10ºC.

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