
Ramón do Casar Treixadura 2021
Ramón do Casar Treixadura 2020 es un monovarietal de uva Treixadura de los mejores viñedos de la bodega.
Ramón Do Casar cuenta con 8 hectáreas de viñedo propio situados en la rivera del río Miño.
Casal de Armán Blanco 2021 es un vino blanco con D.O. Ribeiro elaborado por Bodegas Casal de Armán.
Casal de Armán cuenta, para la elaboración de sus vinos tintos y blancos, con 20 hectáreas de viñedos de las variedades autóctonas: treixadura, godello, albariño, loureira en cuanto a las castas blancas, y brencellao, caiño y sousón en cuanto a las tintas.
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El Casal de Armán Blanco 2021 está elaborado con las variedades Treixadura 90%, Godello 5% y Albariño 5%. Selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío de uva entera. Prensado neumático con separación de mostos. Desfangado estático.
Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable. Reposo en depósito durante 9 meses.
El Casal de Armán Blanco es ideal para acompañar mariscos de la costa, cocidos o a la plancha. Pescados sabrosos y salseados: merluza a la gallega, arroz con mariscos…
Se recomienda servir a una temperatura de entre 8-9ºC.
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Elaborado y embotellado por Casal de Arman SL Santa André Ribadabia Ourense REN 42287 OU