Protos Crianza 2015 Ver más grande

Protos Crianza 2015

BodegaBodegas Protos Tipo de uvaTinta Fina Denominación de origenRibera del Duero

12,50 €

Protos Crianza 2015, elaborado con uva 100% tinta del país, es un vino elegante y muy aromático, uno de los vinos más deseado por los grandes amantes de los vinos de Ribera del Duero.

Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaBodegas Protos
Tipo de uvaTinta Fina
EnvejecimientoCrianza
Añada2015
Grado Alcohólico14.5 %
Puntos Guia Peñin92
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenRibera del Duero

Opinión del experto

El Sumiller de En Copa de Balón

"Protos Crianza es todo un clásico de la Ribera del Duero, caracterizado por su buen maridaje con carnes y asados, es un vino con el carácter de la zona, buena presencia de taninos robustos, y una carga frutal que llena la boca. Sigue siendo uno de los riberas a mantener en la bodega por su buena relación calidad-precio"

Más información sobre Protos Crianza 2015

Elaboración y crianza

Protos Crianza 2015 es un monovarietal 100% Tinto fino. Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura que oscila entre 26-28ºC. La maceración es de unas dos semanas, con cuatro remontados diarios.

Envejecimiento de 14 meses de crianza en barricas (33% nuevas de roble francés, 34% de roble francés y americano de un año, y 33% de roble francés y americano de dos años). Posteriormente continuó el envejecimiento en botella durante 12 meses.

Nota de Cata de Protos Crianza 2015

  • Vista: Protos Crianza tiene un color picota con ribete granate.
  • Nariz: Fruta madura con tonos especiados, con tostados de roble.
  • Boca: Amplio, estructurado y de gran carga frutal. En boca se reproducen las gratas sensaciones frutales citadas en nariz, acompañadas por recuerdos de sus nobles maderas, muy bien integradas. Persistente final muy aromático.

Maridaje

Protos Crianza es ideal para acompañar platos de aves, carnes de caza, guisos contundentes, arroces y pastas o fiambres.

Comprar Protos Crianza 2015 en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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