Pesquera Crianza 2017 Ver más grande

Pesquera Crianza 2017

BodegaTinto Pesquera Tipo de uvaTempranillo Denominación de origenRibera del Duero

17,50 €

Pesquera Crianza 2017 es un vino tinto con mucha personalidad, largo posgusto y estructura.

Alejandro Fernández comenzó con esta Bodega en los años setenta del pasado siglo, siendo actualmente el buque insignia de su Grupo de cuatro Bodegas.

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1 calificación(es) - 1 opinión
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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Tinto
Bodega Tinto Pesquera
Tipo de uva Tempranillo
Envejecimiento Crianza
Añada 2017
Grado Alcohólico 14.5 %
Formato 70cl.
País de Origen España
Denominación de Origen Ribera del Duero

Opinión del experto

El Sumiller de En Copa de Balón

"Pesquera Crianza es uno de nuestros vinos más internacionales. Vino de color cereza con ribete violáceo, con un gran potencial de guarda distinguido por su personalidad bouquet y estructura que evoluciona con el paso del tiempo. Es bueno decantar este vino 30 minutos antes del servicio para oxigenar. Acompaña muy bien con cualquier asado o guiso de cordero o cerdo."

Más información sobre Pesquera Crianza 2017

Elaboración y crianza

Pesquera Crianza 2017 está elaborado con uva 100% Tempranillo. En Pesquera, de agosto a octubre llega la Vendimia. Los pámpanos se han vuelto ocres, al pasar su vigor a los racimos. Es el momento de que el hombre continúe, en la bodega, la labor de la Naturaleza. Los vinos de 'Pesquera' se elaboran siempre a partir de frutos enteros, despalillados. La fermentación, a temperatura controlada, dura entre dos y tres semanas.

Después de prensados, y sin clarificar, los vinos pasan directamente a una sabia y sutil combinación de barricas de robles americano y francés con diferentes tostados.

Nota de Cata de Pesquera Crianza 2017

  • Vista: Pesquera Crianza tiene un color cereza picota con ribetes violáceos.
  • Nariz: Gran intensidad aromática. Aromas limpios y apetitosos de la fruta roja madura sobre unos delicados tostados, unos expresivos especiados y refrescantes toques balsámicos.
  • Boca: Elegante, sabroso y fresco. Largo recorrido sedoso lleno de fruta entremezclada con torrefactos. Excelente acidez y taninos amables, domados y jugosos. Final largo de gran persistencia muy agradable

Maridaje

Pesquera Crianza es ideal para acompañar platos de caza de pluma y jamón ibérico de bellota.

Comprar Pesquera Crianza en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.


Elaborado y embotellado por Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera SL, Pesquera de Duero, Valladolid, España, RE 5214-VA

Opiniones

Por (LIENCRES, España) el  14 Abr. 2020 (Pesquera Crianza 2017) :
(5/5

PEDIDO

Servicio excelente, rapidez en la entrega

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