Nuevo Malabrigo 2015 Ver más grande

Malabrigo 2015

BodegaBodegas Cepa 21 Tipo de uvaTempranillo Denominación de origenRibera del Duero

53,50 €

Malabrigo 2015 es un vino tinto crianza con Denominanción de origen Ribera del Duero.

Bodegas Cepa 21 nace hace 20 años y fue el nuevo proyecto de la tercera generación de la familia Moro, propietaria de la bodega Emilio Moro.

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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Tinto
Bodega Bodegas Cepa 21
Tipo de uva Tempranillo
Envejecimiento Crianza
Añada 2015
Grado Alcohólico 15 %
Formato 75cl.
País de Origen España
Denominación de Origen Ribera del Duero

Opinión del experto

Más información sobre Malabrigo 2015

Elaboración y crianza

Malabrigo 2015 es un monovarietal de uva Tinta Fina. Las uvas proceden del pago Finca Malabrigo. Una vez en la bodega las uvas es seleccionada en mesa y se despalilla.

La fermentación se produce en frío y la posterior maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Finalmente el envejecimiento dura 21 meses y se produce en barricas nuevas de roble francés.

Nota de cata de Malabrigo 2015

  • Vista: Malabrigo 2015 es de color rojo picota intenso.
  • Nariz: Aroma intenso y afrutado y con notas especiadas.
  • Boca: Sabor sedoso y potente, con potencial tánico y un final largo y persistente.

Maridaje

Malabrigo es ideal para combinar con carnes rojas a la parrilla, estofados y asados.

Se recomienda servir a una temperatura de 18ºC.

Comprar Malabrigo en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.


Elaborado y embotellado por Bodegas Cepa 21, S.A. Castrillo de Duero (Valladolid) R.E.8376/VA 00

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