Vega Sicilia Único 2010
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Vega Sicilia Único 2010

GrapesMerlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo CellarBodegas Vega Sicilia AppellationRibera del Duero
295,00 €
Cantidad
Producto temporalmente no disponible

Vega Sicilia Único 2010 es un vino elaborado con las variedades de uva Tinta Fina y Cabernet Sauvignon.

Vino bandera de Vega Sicilia, es la máxima expresión de saber hacer desde el terreno a la bodega, intenso, lleno de matices y de sabor. Un vino sin el que no se entendería el boom de la Ribera del Duero en las últimas décadas.

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Elaboración y Crianza

Vega Sicilia Único 2010 es el vino de referencia de Vega Sicilia, aunque comparte con el resto de los vinos de la bodega su destello especial.

Procede de las viñas más viejas de la propiedad y en su composición, además de tinta fina, entra más cabernet sauvignon que merlot. Aunque sea antiguo, el tinto mantiene una viveza proporcionada por su buena acidez compensada con un rotundo grado alcohólico.

La finca está compuesta por 1.000 hectáreas, donde 210 son de viñedo. 40 de las hectáreas están destinadas a la producción de este vino.

La crianza de este vino es de las más largas del mundo, dura un mínimo de 10 años entre madera y botella. Se produce en madera francesa y americana, en barricas de 225 litros y nuevas

Nota de Cata de Vega Sicilia Único 2010

  • Vista: Vega Sicilia Único tiene un intenso color cereza madura, con el borde vivo de un vino que siempre está en plenitud.
  • Nariz: en el aroma prevalecen los toques tostados de la madera, con las notas avellanadas de su evolución oxidativa durante sus años en barrica.
  • Boca: posee amplitud de sabores de madera añeja pero limpia, con taninos secos y agradablemente amargos del roble, junto a su tacto de ligera dulcedumbre de su alcohol. Es un vino muy largo de sabor, con raza.

Consumo y Maridaje

Se recomienda decantar antes de consumir.

Los maridajes recomendados son: cordero asado, carnes rojas a la parrilla, carnes rojas asadas, caza menor, caza mayor, jamón ibérico de bellota.

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Embotellado por Bodegas Vega Sicilia S.A. Valbuena de Duero Valladolid REN 2342 VA 00

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Bodega
Bodegas Vega Sicilia
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
Gran Reserva
Añada
2010

Referencias específicas

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Vega Sicilia Único 2010

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295,00 €