Comenge El Origen 2018
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Comenge El Origen 2018

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Comenge El Origen 2020 es un vino tinto elaborado con uva 100% Tempranillo con Denominación de Origen la Ribera del Duero.

Elaborado por Comenge Bodegas y Viñedos que se creó en el año 1999, comprendida entre los Términos Municipales de Curiel de Duero y Pesquera.

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Elaboración y crianza

Comenge El Origen 2020 esta elaborado con la variedad de uva 100% Tempranillo que tienen una vendimia manual. Se transporta en cajas hasta la bodega donde se realiza una selección de los mejores racimos y uvas.

Tiene una fermentación en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Posteriormente experimenta un periodo de crianza de 15 meses en barricas de roble francés (90%) y roble americano (10%). Donde el 40% de las barricas que se utilizan son nuevas.

Este vino es filtrado y clarificado justo antes de ser embotellado.

Nota de Cata de Comenge El Origen 2020

  • Vista: Comenge El Origen 2020 tiene un color rojo picota brillante con reflejos granates.
  • Nariz: Aroma intenso y frutal, con notas balsámicas y de fruta roja ácida como el regaliz o la grosella.
  • Boca: Tiene un sabor frutal con notas balsámicas.

Maridaje

Comenge Crianza es ideal para acompañar tapas, carnes blancas y rojas, arroces, pescados grasos y quesos curados.

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Elaborado y embotellado por Comenge Bodegas y Viñedos SA Camino del Castillo Curiel de Duero S/N 47316 Valladolid España REN 8213/VA00

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo
Bodega
Bodegas Comenge
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
15 meses
Añada
2018

Referencias específicas

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Comenge El Origen 2018

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