Corimbo 2016
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Corimbo 2016

19,40 €
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Corimbo 2016 es un vino elaborado al 100% con la uva Tinta del País (Tempranillo). Se trata de un vino tinto con crianza producido por Bodegas La Horra.

Bodegas La Horra se encuentra en plena fase de implantación, y aunque actualmente está en su primer ciclo de vida, sus vinos han sido reconocidos por la crítica internacional.

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Elaboración y crianza

Corimbo 2016 ha sido elaborado con uvas de la variedad Tinta del País (100%), procedentes de Pagos de La Horra y Roa (Burgos), viñas de 20 años de media. En cuanto de la elaboración, se realizó en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable.

Por último, se realiza una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y americano.

Nota de Cata de Corimbo 2016

  • Vista: Corimbo es un vino de capa alta de color cereza picota vivo y borde rojo.
  • Nariz: De buena intensidad con frutas rojas y negras, principalmente cerezas y moras. La madera está muy bien integrada, respetando la fruta y aporta una nota cremosa muy agradable. Aparecen las plantas aromáticas habituales del entorno del pinar, jara, cantueso y mejorana, al atardecer en el verano.
  • Boca: Buen volumen, con la fruta presente, bien madura pero manteniendo la frescura. Con taninos muy finos que auguran una evolución hacia la seda.

Maridaje

Corimbo es ideal para acompañar guiso de legumbres y carnes a la plancha.

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Bodegas La Horra SL La Horra Burgos RE 8457 BU

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tinta del País
Bodega
Bodegas La Horra
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
14 meses
Añada
2016

Referencias específicas

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