Viña Pedrosa Crianza 2018
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Viña Pedrosa Crianza 2018

16,90 €
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Viña Pedrosa Crianza 2018 es un vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado por los hermanos Pérez Pascuas con la variedad de uva Tnta del País (Tempranillo).

Bodegas Viña Pedrosa Hermanos Pérez Pascuas fue fundada en 1980 por los hermanos Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas en Pedrosa de Duero (Burgos).

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Elaboración y crianza

Viña Pedrosa Crianza 2018 es un monovarietal de la variedad Tinta del País. La uva utilizada proviene de viñas de entre 20 y 25 años de edad. La vendimia se realiza manualmente y la producción es de 4.000 kilos por hectárea.

El proceso de vinificación finaliza con una crianza de mínimo 18 meses en barrica de roble americano y francés y un envejecimiento de 8 meses en botella.

Nota de Cata de Viña Pedrosa Crianza 2018

  • Vista: Viña Pedrosa Crianza tiene un color picota muy intenso. Con profundo ribete violáceo.
  • Nariz: Complejo y muy completo en nariz, elegante conjunto de aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
  • Boca: Amplio y voluminoso. Suave, aunque de gran carácter. Se muestra redondo, persistente y muy largo.

Maridaje

Viña Pedrosa Crianza es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, embutidos, quesos semicurados y cerdo asado.

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Elaborado y embotellado por Bodegas Hnos Perez Pascuas, S.L. R.E. 5465-BU

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tinta del País
Bodega
Bodega Hermanos Pérez Pascuas
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
Crianza
Añada
2018

Referencias específicas

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Viña Pedrosa Crianza 2018

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