Comenge Biberius 2021
8,95 €
Biberius 2021 nos parece un vino intenso, fresco y dulce, características propias de una excelente añada.
Bodegas Comenge se funda en 1999 con la intención de elaborar vinos tintos y blancos de calidad en Curiel de Duero (Valladolid) en la Denominación de Origen Ribera del Duero.
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Elaboración y crianza
Biberius 2021 se elabora con uvas vendimiadas manualmente en cajas. Fermentación con levadura propia en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón.
Crianza de entre 3 y 5 meses en barricas de roblé francés y americano de 3 años. Realiza el proceso de clarificado y filtrado justo antes del embotellado.
Nota de Cata de Biberius 2021
- Vista: Biberius tiene un color cereza brillante con toques violáceos.
- Nariz: Nariz muy frutal e intensa. Destaca por su fruta roja fresca y notas balsámicas que no llegan a dominar en ningún momento.
- Boca: Intenso y equilibrado. Sabroso en boca, redondo y fácil de beber.
Maridaje
Biberius es ideal para acompañar tapas, arroces, carnes blancas, charcutería y quesos curados.
Comprar Biberius En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.
Elaborado y Embotellado por Comenge Bodegas y Viñedos S.A.Curiel Del Duero-Valladolid, R.E. Nº 8213/VA00
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Tinto
- Tipo de uva
- Tempranillo
- Bodega
- Bodegas Comenge
- Denominación de Origen
- Ribera del Duero
- Envejecimiento
- 3 meses, Roble
- Añada
- 2021
Referencias específicas
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