Matarromera Reserva 2017

37,30 €
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Matarromera Reserva 2017, elaborado con tempranillo y tras 18 meses en barrica, nos ha parecido un vino sedoso y elegante, muy bien estructurado y con un delicioso paso por boca.

Con crianzas, reservas y grandes reservas, la Bodega Matarromera cuenta con una larga trayectoria de éxitos y reconocimientos. Ubicada en Valbuena de Duero, la bodega cuenta con cerca de 30 años de vida.

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Elaboración y crianza

Matarromera Reserva 2017 se realiza con uvas vinificadas tradicionalmente, con fermentación en tanques de acero inoxidable a 28º, durante 10-14 días y 18 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.

Nota de Cata de Matarromera Reserva 2017

  • Vista: Matarromera Reserva tiene un color cardenal intenso con ribetes amoratados. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.
  • Nariz: Franco, elegante y muy complejo. Frutas negras (mora) y rojas (fresa, grosella) maduras. Notas especiadas de la madera: canela, vainilla, café o regaliz.
  • Boca: Taninos dulces, cuerpo y elegancia. Acidez correcta. Final largo y persistente.

Maridaje

Matarromera Reserva es ideal para acompañar patés, carnes rojas, asados y platos de caza.

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Elaborado y embotellado por Bodega Matarromera, S.L. Valbuena de Duero (Valladolid) RE.7493VA03

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
70cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo
Bodega
Bodega Matarromera
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
Reserva, 14 meses
Añada
2017

Referencias específicas

1
Matarromera Reserva 2017

Matarromera Reserva 2017

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