Magnum Alión 2018

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Magnum Alión 2018 es uno de los vinos más importantes y demandados de la D.O. Ribera del Duero y un imprescindible en la lista de los grandes tintos españoles.

Bodegas y viñedos Alión tiene como objetivo obtener de un vino representativo de lo mejor de la Ribera del Duero, manteniendo los criterios de gestión de la viña que emanan de Vega Sicilia.

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Elaboración y crianza

Magnum Alión 2018 es un monovarietal de Tinto Fino procedente de cepas de 25-35 años de edad.

En cuanto a la elaboración, realiza una crianza en barricas nuevas de roble francés de 14 meses y, finalmente, permanece unos 18-20 meses más en botella antes de salir al mercado. Gracias a este proceso, se obtiene un vino sólido y de máxima expresión.

Nota de Cata de Magnum Alión 2018

  • Vista: Magnum Alión tiene un color picota concentrado, oscuro, pero con el borde luminoso y seductor, propio de sus pocos años de juventud pero sazonado en la madera.
  • Nariz: El aroma se revela con una intensidad poco frecuente en los vinos de la Denominación Ribera del Duero. Aparecen los matices torrefactados de la uva y los tostados de maderas de lujo.
  • Boca: Al paladar, los taninos dulcificados de la fruta negra concentrada se combinan con los taninos dulces y cremosos del roble francés. Es sabroso, potente, carnoso, con un despliegue de matices verdaderamente sugestivo.

Maridaje

Alión es ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados, legumbres, caza menor, quesos semicurados y caza de pelo.

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Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
Magnum
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tinta Fina
Bodega
Bodegas Vega Sicilia
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Envejecimiento
12 meses, Crianza
Añada
2018

Referencias específicas

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Magnum Alión 2018

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