Qué Bonito Cacareaba 2021
Que Bonito Cacareaba 2021 es un vino que desprende elegancia por los cuatro costados, tiene todo lo que un gran vino debe y puede ofrecer.
Bodegas Contador es la obra de Benjamín Romeo, ex enólogo de Bodegas Artadi. La bodega está situada a las afueras de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja) donde Benjamín Romeo elabora vinos tintos y blancos de calidad.
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Elaboración y crianza
Qué Bonito Cacareaba 2021 está elaborado con Garnacha Blanca 52%, Viura 35% y Malvasía 13%. Vendimia manual seleccionada en viñedo de baja producción de 1 kilo por cepa. Fermentación en barrica de roble.
Crianza durante 8 en barrica nueva de roble francés.
Nota de Cata de Qué Bonito Cacareaba 2021
- Vista: Que Bonito Cacareaba Blanco tiene un color amarillo con toques verdes.
- Nariz: En nariz es un Vino fino y elegante. Con aromas cítricos y notas de hierbas aromáticas, además de toques de frutas de hueso (albaricoque, ciruela), muy mineral. La aportación del roble promete una buena integración.
- Boca: En boca es fresco, fino y con buen esqueleto. Se ha conseguido vendimiando cada variedad en su momento un gran equilibrio de madurez, muy ácido y fresco.
Maridaje
Qué Bonito Cacareaba Blanco es ideal para acompañar aperitivos, cualquier tipo de pescado, pasta, pizzas, arroces y carnes.
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Embotellado en la Propiedad por Vinos de Benjamin Romeo, S.L. San Vicente de la Sonsierra- España, RE-87 L.R.
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 14.5 %
- Formato
- 75 cl
- País de Origen
- España
- Tipo de Vino
- Vino Blanco
- Tipo de uva
- Garnacha Blanca, Viura, Malvasía
- Bodega
- Bodegas Contador
- Denominación de Origen
- Rioja
- Añada
- 2021