Cune Imperial Reserva 2015 Ver más grande

Cune Imperial Reserva 2015

BodegaCVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) Tipo de uvaTempranillo, Graciano, Mazuelo Denominación de origenRioja

25,10 €

Cune Imperial Reserva 2015 se elabora desde 1920 con uvas Tempranillo, Graciano y Mazuelo, y debe su nombre a un embotellado especial hecho para el mercado inglés y llamado Imperial Pint.

Sólo se produce cuando la cosecha es excepcional, con unas viñas de más de 20 años y el carácter atlántico de esa zona de la Rioja Alta, nos dan uno de los mejores vinos de España desde hace ya casi 100 años.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaCVNE (Compañía Vinícola del Norte de España)
Tipo de uvaTempranillo, Graciano, Mazuelo
EnvejecimientoReserva
Añada2015
Grado Alcohólico14 %
Puntos Robert Parker92
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenRioja

Opinión del experto

The Wine Advocate

"The 2014 Imperial Reserva is 85% Tempranillo with 5% each of Graciano, Mazuelo and Garnacha fermented in stainless steel vats and matured in oak barrels for two years. It's the more balsamic and aromatic of all the Reservas, with intoxicating aromas of cigar box, ash, incense, old furniture, faint smoke and spices. There is good ripeness, without excess. I think this is a real triumph over the challenging conditions of the year, with harmony and balance, good acidity and very fine tannins. It's not a super vintage, but a noteworthy one, with all that is needed to develop in bottle. 150,000 bottles produced. It was bottled in January 2017."

Más información sobre Cune Imperial Reserva 2015

Elaboración y crianza

Cune Imperial Reserva 2015 corresponde a una selección de las mejores uvas vendimiadas manualmente en los pagos de Rioja Alta. Tras la fermentación, el vino se mantiene en el depósito, donde macera hasta obtener el color y la estructura deseadas. La fermentación maloláctica afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.

La crianza tiene lugar en barricas de roble americano y francés antes de ser clarificado con claras de huevo y embotellado, pasando finalmente a calados donde envejecer en la botella hasta su salida al mercado.

Nota de Cata de Cune Imperial Reserva 2015

  • Vista: Cune Imperial Reserva tiene un color granate con matices cereza picota.
  • Nariz: Gran complejidad aromática con perfecto equilibrio entre los aromas varietales tales como la fruta confitada, regaliz y los procedentes de su estancia en barricas, cafés, torrefactos, cacaos y suaves notas balsámicas.
  • Boca: En boca presenta un tanino redondo y amable provocando un amplio posgusto con notas afrutadas.

Maridaje

Cune Imperial Reserva es ideal para acompañar carnes rojas, caza, estofados y quesos curados.

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Opiniones

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