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Sierra Cantabria Reserva Única 2015

Viñedos Sierra Cantabria Tempranillo, Graciano Rioja

Sierra Cantabria Reserva Única 2015 es un vino elaborado con uvas Tempranillo (97%) y Graciano (3%). En palabras de Marcos Eguren, Un tinto con un marcado carácter primario, muy aromático, con fruta madura y una buena estructura y acidez. Puro carácter.

La Bodega Sierra Cantabria está situada en San Vicente de la Sonsierra, pueblo de gran tradición vinícola en pleno corazón de La Rioja.

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Ficha de datos

Tipo de Vino	Vino Tinto
Bodega	Viñedos Sierra Cantabria
Tipo de uva	Tempranillo, Graciano
Envejecimiento	Reserva
Añada	2015
Grado Alcohólico	14.5 %
Formato	75cl.
País de Origen	España
Denominación de Origen	Rioja

Opinión del experto

Más información sobre Sierra Cantabria Reserva Única 2015

Elaboración y crianza

Sierra Cantabria Reserva Única 2015 está elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Graciano. Selabora a partir de viñedos en propiedad situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Elaboración tradicional, 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento de 24 meses en barrica bordelesa de roble francés (60%) y americano (40%), 30% nueva y 70% barrica de un máximo de 3 vinos.

Nota de Cata de Sierra Cantabria Reserva Única 2015

Vista: Sierra Cantabria Reserva Única tiene un color rojo rubí brillante. Aromas expresivos de grosella roja, cereza y regaliz.
Nariz: Jugoso en el paladar, con notas de fruta roja entremezcladas con vainilla tostada y subrayadas por caracteres minerales.
Boca: La acidez penetrante prolonga el postgusto especiado, dominado por notas florales.

Maridaje

Sierra Cantabria Reserva Única es ideal para acompañar jamón ibérico de bellota, caza de pluma, carnes rojas con salsa y estofados

Se recomienda consumir este vino tinto a una temperatura de entre 16-18ºC

Comprar Sierra Cantabria Reserva Única en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.