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Sierra Cantabria Reserva Única 2015
Viñedos Sierra Cantabria 
Tempranillo, Graciano 
Rioja
Sierra Cantabria Reserva Única 2015 es un vino elaborado con uvas Tempranillo (97%) y Graciano (3%). En palabras de Marcos Eguren, Un tinto con un marcado carácter primario, muy aromático, con fruta madura y una buena estructura y acidez. Puro carácter.
La Bodega Sierra Cantabria está situada en San Vicente de la Sonsierra, pueblo de gran tradición vinícola en pleno corazón de La Rioja.
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Ficha de datos
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Bodega | Viñedos Sierra Cantabria |
| Tipo de uva | Tempranillo, Graciano |
| Envejecimiento | Reserva |
| Añada | 2015 |
| Grado Alcohólico | 14.5 % |
| Formato | 75cl. |
| País de Origen | España |
| Denominación de Origen | Rioja |
Opinión del experto
Más información sobre Sierra Cantabria Reserva Única 2015
Elaboración y crianza
Sierra Cantabria Reserva Única 2015 está elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Graciano. Selabora a partir de viñedos en propiedad situados en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Cultivo de agricultura integrada, respetuosa con el entorno, en consonancia con los biorritmos de la naturaleza. Elaboración tradicional, 100% despalillado. Fermentación maloláctica en barrica. Envejecimiento de 24 meses en barrica bordelesa de roble francés (60%) y americano (40%), 30% nueva y 70% barrica de un máximo de 3 vinos.
Nota de Cata de Sierra Cantabria Reserva Única 2015
- Vista: Sierra Cantabria Reserva Única tiene un color rojo rubí brillante. Aromas expresivos de grosella roja, cereza y regaliz.
- Nariz: Jugoso en el paladar, con notas de fruta roja entremezcladas con vainilla tostada y subrayadas por caracteres minerales.
- Boca: La acidez penetrante prolonga el postgusto especiado, dominado por notas florales.
Maridaje
Sierra Cantabria Reserva Única es ideal para acompañar jamón ibérico de bellota, caza de pluma, carnes rojas con salsa y estofados
Se recomienda consumir este vino tinto a una temperatura de entre 16-18ºC
Comprar Sierra Cantabria Reserva Única en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.
