Remírez de Ganuza Blanco 2017 Ver más grande

Remírez de Ganuza Blanco 2017

BodegaBodegas Remírez de Ganuza Tipo de uvaMacabeo, Malvasía Denominación de origenRioja

25,30 €

Remírez de Ganuza Blanco 2017 es un vino elaborado con 80% Viura, 20%

Malvasía, Garnacha blanca.

La bodega Remírez de Ganuza, con su fundador Fernando Remírez de Ganuza al frente, busca la innovación constante y la aplicación de nuevas técnicas para la mejora de la calidad en la elaboración del vino.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Blanco
BodegaBodegas Remírez de Ganuza
Tipo de uvaMacabeo, Malvasía
EnvejecimientoFermentado en barrica
Añada2017
Grado Alcohólico14 %
Puntos Robert Parker92
Puntos Guia Peñin93
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenRioja

Opinión del experto

Más información sobre Remírez de Ganuza Blanco 2017

Elaboración y crianza

Remírez de Ganuza Blanco 2017 vendimia manual en cajas de 12 kilpogramos. La uva se introduce en una cámara frigorífica (4º-6ºC) seleccionada en mesas y elaborado con el mosto flor extraído mediante un depósito rotor.

El vino se ha mantenido con sus lías durante 9 meses de crianza en barrica nueva de 225 litros. Se practica el batonage para conseguir mayor complejidad mediante el giro de las barricas.

Nota de Cata de Remírez de Ganuza Blanco 2017

  • Vista: Remírez de Ganuza Blanco es de color amarillo pálido. 
  • Nariz: Nariz sutil y fragante, delicada y mineral, con notas frescas de hierbas aromáticas y mentolados, frutas de hueso y cítricas.
  • Boca: Sabroso, con volumen, equilibrado y con estructura fina. Tiene un final largo y fresco, con puntas salinas, notas especiadas, acompañado de finas pinceladas de roble cremoso.

Maridaje

Remírez de Ganuza Blanco es ideal para acompañar mariscos.

Comprar Remírez de Ganuza Blanco en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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