Viña Real Reserva 2015
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Viña Real Reserva 2015

GrapesTempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo CellarViña Real AppellationRioja
12,14 €
Cantidad

Viña Real Reserva 2015 es un vino tinto elaborado con Tempranillo (90%) y Mazuelo, Garnacha Tinta y Graciano (10%).

Elaborado por bodegas Viña Real, la bodega que dió origen a la compañía en el año 1879. Y aún hoy conserva su emplazamiento originario: el vinícola Barrio de la Estación de Haro, en la Rioja Alta.

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Elaboración y crianza

Viña Real Reserva 2015 está elaborado principalmente a partir de la variedad Tempranillo, complementada con Mazuelo, Garnacha Tinta y Graciano.

Para su elaboración se realiza una maceración prefermentativa en frío y una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Finalizado el proceso fermentativo el vino pasa una crianza de 22 meses en barricas nuevas con trasiegos manuales cada 4 meses. Antes de su embotellado el vino se clarifica. Una vez en botella Viña Real Reserva reposa durante de 2 años.

Nota de Cata de Viña Real Reserva 2015

  • Vista: Viña Real Reserva tiene un color rojo rubí, con matices de cereza picota.
  • Nariz: Buena intensidad en nariz, donde los aromas especiados del roble y vainilla se mezclan con recuerdos de frutos rojos, mora de zarza y fruta madura.
  • Boca: Es un vino cálido, amplio y largo, de acidez adecuada y tanino noble.

Maridaje

Viña Real Reserva es ideal para acompañar jamón ibérico de bellota, cerdo asado, pato, quesos curados y estofados.

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Embotellado por CVNE Laguardia REN 44VI

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Puntos Robert Parker
93
Tipo de uva
Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo
Bodega
Viña Real
Denominación de Origen
Rioja
Puntos Guia Peñin
91
Envejecimiento
Reserva
Añada
2015

Referencias específicas

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Viña Real Reserva 2015

Viña Real Reserva 2015

12,14 €