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La Vendimia 2019
Bodega Palacios Remondo
Garnacha, Tempranillo
Rioja
La Vendimia 2019 es un vino tinto elaborado por Bodegas Palacios Remondo en la D.O. Rioja. Muy elegante y expresivo.
Bodegas Palacios Remondo fue fundada por José Palacios Remondo en 1945 y está ubicada en Alfaro (La Rioja) e inscrita en la Denominación de Origen Calificada Rioja para elaborar vinos tintos de calidad.
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Ficha de datos
| Tipo de Vino | Vino Tinto |
| Bodega | Bodega Palacios Remondo |
| Tipo de uva | Garnacha, Tempranillo |
| Envejecimiento | Joven |
| Añada | 2019 |
| Grado Alcohólico | 14 % |
| Formato | 75cl. |
| Denominación de Origen | Rioja |
Opinión del experto
Más información sobre La Vendimia 2019
Elaboración y crianza
La Vendimia 2019 es un coupage de las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta. Para su elaboración la uva se despalilla y se aplica maceración carbónica parcial, posteriormente el mosto fermenta durante 20 días en depósitos de acero inoxidable con remontados periódicos. Finalizada la fermentación Palacios Remondo La Vendimia pasa una crianza de 5 meses en tinos de madera y barricas de roble francés.
Nota de Cata de La Vendimia 2019
- Vista: La Vendimia tiene un color cereza, borde violáceo.
- Nariz: Fruta roja silvestre con un fondo de tostados. Fruta más compotada, exóticos especiados, matices torrefactos, sotobosque y una fresca mineralidad.
- Boca: De entrada sabrosa, amable, con una fruta madura de sensación carnosa.
Maridaje
La Vendimia es ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, aperitivos, embutidos, cerdo a la parrilla, quesos semicurados y pollo asado.
Comprar La Vendimia en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.
Embotellado por bodegas Palacios Remondo SA Alfaro España RE 64 LR España