Honoro Vera Rioja 2019
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Honoro Vera Rioja 2019

5,14 €
Cantidad

Honoro Vera Rioja 2019 es la primera cosecha de Rosario Vera en Rioja, del Grupo Juan Gil, un tempranillo joven, con una parte del coupage ligeramente envejecida en barrica para ganar en complejidad.

Este proyecto lo forman varias parcelas en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, donde se han construido sus instalaciones.

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Elaboración y crianza

Honoro Vera Rioja 2019 está elaborado con la variedad de uva Tempranillo procedente de viñas de entre 15 y 60 años de edad. La fermentación dura 15 días y se produce en depósitos de acero inoxidable. La crianza, que solo la realiza en 10%, se produce en barricas de roble francés.

Nota de cata de Honoro Vera Rioja 2019

  • Vista: Honoro Vera Rioja 2019 es de color rojo picota intenso.
  • Nariz: Aromas afrutado con toques de cacao.
  • Boca: Sabroso con taninos maduros y sotobosque.

Maridaje

Honoro Vera Rioja es ideal para acompañar embutido, arroz y carnes.

Se recomienda servir a una temperatura de 15ºC.

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Embotellado por Rosario Vera SLU Laguardia España NRE014

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tempranillo
Bodega
Bodegas Juan Gil
Denominación de Origen
Rioja
Envejecimiento
Joven
Añada
2019
Elaboración
Vegano

Referencias específicas

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Honoro Vera Rioja 2019

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