Elaboración
Su base es el Tempranillo (95%) procedente de las fincas Las Cuevas, El Palo y Las Monjas en Rodezno, junto a un 5% de Graciano de la finca Montecillo.
Nota de Cata Viña Arana Gran Reserva 2016
- Vista: Color rojo cereza con reflejos granates.
- Nariz: Gran intensidad aromática a frutos rojos, donde se interponen los aromas desarrollados gracias a la cuidada crianza: vainilla, cedro, tabaco, café, caramelo y dulces notas de pastelería.
- Boca: Frescura y equilibrio característico del vino. Buena estructura, con suaves taninos. Final suave y complejo.
Recomendación de Consumo
Bodega
En 1890, cinco familias riojanas y vascas deciden poner en marcha un proyecto en el Barrio de la Estación de Haro la “Sociedad Vinícola de La Rioja Alta”. El Reserva 1890 (antecesor del actual Gran Reserva 890) fue el primer vino que elaboraron.
Durante varias generaciones La Rioja Alta ha puesto todo su esfuerzo en combinar sus barricas, trasiega artesanal y largas crianzas con la más moderna tecnología. El objetivo es mantener la tradicional elaboración de vinos aumentando la cantidad del producto, para poder crear más vino y distribuirlo. Se diferencia de otras muchas bodegas de la D.O. Rioja por producir cantidades limitadas donde acentúan la máxima calidad del vino. Sus cultivos son inferiores a los 5.000 kilos por hectárea y están controlados tecnológicamente desde el comienzo hasta el final de la vendimia.
Se dedican a fabricar barricas con madera de roble americano, importado de Estados Unidos y secado al aire libre durante dos años. Se trasiega cada una de las barricas con el fin de favorecer la evolución del vino, limpiando de forma natural los sedimentos.
Historia Vino Araña Gran Reserva
El Viña Arana, incorporado dentro de la línea Grandes Reservas de La Rioja Alta, es una marca registrada en 1974. Es un vino con estilo propio y una extraordinaria capacidad de envejecimiento. Estos últimos años, desde la bodega han averiguado que algunas de las cosechas del Vino Araña han sido extraordinarias, consiguiendo un vino Gran Reserva excelente.
El Viña Arana Gran Reserva 2012 es la opción perfecta para los jóvenes amantes del vino que desean introducirse en el mundo vinícola desde la tradición pero aprovechando las nuevas tendencias. Es un vino sabroso, vibrante y muy elegante.
La añada 2015 está caracterizada por la sequía, que aportó gran heterogeneidad a las uvas. A final de septiembre los viñedos fueron sorprendidos muy positivamente por lluvias, ya que las bayas tuvieron una perfecta maduración. La uva entró en la bodega en muy buen estado y con equilibrio entre la graduación alcohólica y los polifenoles. Esto permitió elaborar vinos de gran calidad, buena estructura y aromáticos.
Se recomienda consumir junto a carnes, guisos, pescados grasos o postres dulces de chocolate.
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Embotellado por La Rioja Alta SA Labastida REN 97.VI
