Elaboración y crianza
Martivillí 2022 es un monovarietal de Verdejo. La vendimia de la uva se realiza mecánicamente gracias a las nuevas tecnologías. La vendimia mecánica se realiza por las noches para evitar las oxidaciones de los mostos.
El mosto fermentó a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de Cata de Martivillí 2022
- Vista: Martivillí tiene un color amarillo pajizo con destellos verdosos brillantes.
- Nariz: En nariz es limpio y potente, de aromas primarios de fruta verde, cítricos, manzana y piña.
- Boca: En boca es equilibrado con buena estructura y persistencia.
Maridaje
Martivillí es ideal para acompañar aperitivos, arroces de pescado, ahumados y mariscos cocidos. Servir a 8ºC.
Comprar Martivillí en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.
Embotellado por Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo, S.L. R.E.N. 6303-VA