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Protos Verdejo 2017

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Nuevo producto

Protos Verdejo 2017 es un vino blanco con buen cuerpo y estructura.

Bodegas Protos puede presumir de contar con varias bodegas en distintas denominaciones. Son diferentes en forma pero muy semejantes en cuanto al fondo: la búsqueda de la calidad por encima de todo.

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Calificaciones y evaluaciones de los clientes

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Blanco
BodegaBodegas Protos
Tipo de uvaVerdejo
EnvejecimientoJoven
Añada2017
Grado Alcohólico13 %
Puntos Guia Peñin91
Formato75cl.
País de OrigenEspaña

Más información Protos Verdejo 2017

Elaboración y crianza

Protos Verdejo 2017 está elaborado con uvas vendimiadas de manera nocturna y manual, con una maceración pelicular posterior durante 4-5 horas a 10ºC. Prensado en atmósfera inerte y desfangado estático a 10ºC. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 13,5ºC.

Crianza durante 2 meses sobre lías finas.

Nota de Cata de Protos Verdejo 2017

  • Vista: Protos Verdejo tiene un color amarillo paja con reflejos verdosos.
  • Nariz: Presenta aromas a manzana y a frutos tropicales.
  • Boca: Redondo, afrutado y tiene buena acidez. Final ligeramente amargo.

Maridaje

Protos Verdejo es ideal para acompañar aperitivos, verduras, arroces de pescado, ensaladas complejas, pasta con salsa de pescado, pescado blanco en salsa, cocina asiática, marisco a la plancha y quesos suaves.

Comprar Protos Verdejo en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Opiniones

Por (Asturias, España) el 02 Jul. 2018 (Protos Verdejo 2017) :
(5/5

Protos Verdejo 2017

Protos Verdejo 2017 es un vino blanco muy afrutado y con buen cuerpo, marida con multitud de alimentos como carnes blancas y pescados y tiene un punto de acidez perfecto.

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