Elaboración y crianza
Naia 2022 es un vino blanco elaborado con uva Verdejo, los viñedos se encuentran en una zona con grandes cambios de temperatura entre el día y la noche lo que hace que la maduración se realiza de manera mas lenta.
Tiene una fermentación del 75% en depósitos de acero inoxidable y el 25% en tinos de robles francés.
Posteriormente experimenta una crianza durante 4 meses sobre lías.
Nota de Cata de Naia 2022
- Vista: Naia tiene un color amarillo-pajizo, brillante.
- Nariz: Aroma intenso a hierbas de monte, hinojo y toques de especias dulces.
- Boca: Con un sabor frutal, intenso y amplio. Con un final persistente.
Maridaje
Naia es ideal para acompañar pescados grasos, carnes blancas, arroces y guisos suaves.
Se recomienda servir a una temperatura de entre 7-9ºC.
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Embotellado por Bodegas Naia, S.L. R.E. 8325 VA 00