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K-Naia 2019

Bodegas Naia Sauvignon Blanc, Verdejo Rueda

K-Naia 2019 es un vino blanco joven elaborado con la variedad Verdejo 85% y Sauvignon Blanc 15%. Nos enseña todas las virtudes de este coupage, es brillante, refrescante y muy amable y sencillo en boca.

Bodegas Naia se fundó en 2002 y está en La Seca (Valladolid), considerado el Grand Cru de Rueda, ya que en él se encuentran algunos de los viñedos más antiguos de la D.O.

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Ficha de datos

Tipo de Vino	Vino Blanco
Bodega	Bodegas Naia
Tipo de uva	Sauvignon Blanc, Verdejo
Envejecimiento	Joven
Añada	2019
Grado Alcohólico	13.5 %
Puntos Guia Peñin	89
Formato	75cl.
País de Origen	España
Denominación de Origen	Rueda

Opinión del experto

El Sumiller de En Copa de Balón

"K-Naia es un vino fácil de beber que gusta todo el mundo sin dejar de ser un vino intenso, ligeramente amargoso y refrescante. Marida con ahumados, pescado blanco a la parrilla, arroces de pescado, cocina asiática, sushi o tempura."

Más información sobre K-Naia 2019

Elaboración y crianza

K-Naia 2019 se elabora tratando de respetar al máximo las cualidades de la uva que se obtiene en el viñedo y potenciar todas sus cualidades organolépticas. Las uvas del vino blanco K-Naia, proceden de viñas viejas plantadas a una altitud de entre 700 y 800m de altitud.

Dada su altitud los viñedos están expuestos a las condiciones de un clima continental mediterráneo, de grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y variaciones de hasta 50 grados entre invierno y verano.

Se utilizan depósitos de acero inoxidable y dos tinas de 10.000 litros de roble francés. Crianza en barricas de roble francés de tostado ligero y medio de entre 1 y 3 años de edad.

Nota de Cata de K-Naia 2019

Vista: K-Naia tiene un color amarillo pajizo de ribete verdoso.
Nariz: Intenso, con la complejidad de las uvas, aromas frescos de hierba, fruta de pulpa blanca y pulpa de color. Sensaciones aromáticas muy agradables y melosas que hacen que sea fragante.
Boca: Entrada sabrosa, de paso envolvente, lleno de frescura y con un ligero amargor final característico de la verdejo.