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El Perro Verde 2019

Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo Verdejo Rueda

El Perro Verde 2019 es el blanco de Rueda de Ángel Lorenzo Cachazo, uno de los elaboradores con más tradición de Rueda.

Es un Rueda clásico, con aromas balsámicos y tropicales propios de la uva verdejo. Elaborado por Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo.

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Ficha de datos

Tipo de Vino	Vino Blanco
Bodega	Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo
Tipo de uva	Verdejo
Envejecimiento	Joven
Añada	2019
Grado Alcohólico	13 %
Formato	75cl.
País de Origen	España
Denominación de Origen	Rueda

Opinión del experto

Más información sobre El Perro Verde 2019

Elaboración y crianza

El Perro Verde 2019 es un monovarietal de uva Verdejo, de viñedos situados en la provincia de Valladolid. La vendimia se realiza en septiembre y de manera manual.

La maceración se produce durante 12 horas a una temperatura de 10ºC. La posterior fermentación se realiza a 18ºC en depósitos de acero inoxidable.

Nota de Cata de El Perro Verde 2019

Vista: El Perro Verde es de color amarillo con toques verdosos.
Nariz: Aromas afrutados con toques florales y cítricos.
Boca: Sabor amargo y final intenso, con notas florales y herbáceas.

Maridaje

El Perro Verde es ideal para acompañar pescados blancos, mariscos a la plancha, aperitivos y arroces de pescado.

Se recomienda servir a una temperatura de 8ºC.

Comprar El Perro Verde en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Embotellado para Uvas Felices, S.L. por Bodegas y Viñedos Angel Lorenzo Cachazo, S.L. Pozaldez (Valladolid).RNE 6303 VA