Elaboración y crianza

K-Naia 2022 se elabora tratando de respetar al máximo las cualidades de la uva que se obtiene en el viñedo y potenciar todas sus cualidades organolépticas. Las uvas del vino blanco K-Naia, proceden de viñas viejas plantadas a una altitud de entre 700 y 800m de altitud.

Dada su altitud los viñedos están expuestos a las condiciones de un clima continental mediterráneo, de grandes oscilaciones térmicas entre el día y la noche y variaciones de hasta 50 grados entre invierno y verano.

Se utilizan depósitos de acero inoxidable y dos tinas de 10.000 litros de roble francés. Crianza en barricas de roble francés de tostado ligero y medio de entre 1 y 3 años de edad.

Nota de Cata de K-Naia 2022

• Vista: K-Naia tiene un color amarillo pajizo de ribete verdoso.
• Nariz: Intenso, con la complejidad de las uvas, aromas frescos de hierba, fruta de pulpa blanca y pulpa de color. Sensaciones aromáticas muy agradables y melosas que hacen que sea fragante.
• Boca: Entrada sabrosa, de paso envolvente, lleno de frescura y con un ligero amargor final característico de la verdejo.

Maridaje

K-Naia es ideal para acompañar arroces, pescados, quiche de verduras o setas en general con todo tipo de tapas o aperitivos suaves.

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Embotellado por Bodegas Naia, S.L. R.E. 8325 VA 00