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Lafou El Sender 2015

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Nuevo producto

Lafou El Sender 2015 es un vino elaborado con las variedades de uva Garnacha (65%), Syrah (25%) y Mandó (10%).

Bodegas LaFou Celler es fundada por Ramón Roqueta Segalés en 2007 para elaborar vinos tintos y blancos de calidad en la Denominación de Origen Terra Alta.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaLaFou Celler
Tipo de uva65% Garnacha, 25% Syrah, 10% Mandó
EnvejecimientoCrianza
Añada2015
Grado Alcohólico14.5 %
Puntos Robert Parker89
Puntos Guia Peñin90
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenTerra Alta

Más información Lafou El Sender 2015

Elaboración y crianza

Lafou El Sender 2015 es un coupage de las variedades Garnacha, Syrah y Morenillo. Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a temperatura controlada y se crio en barricas de roble francés (80%) y centroeuropeo (20%) durante 6 meses.

Nota de Cata de Lafou El Sender 2015

  • Vista: Lafou El Sender tiene un color cereza granate de capa profunda, brillante.
  • Nariz: Sus aromas empiezan por notas dulces de frutos secos (avellana cruda, tomate seco), abriéndose rápidamente hacia notas de sotobosque. Conjunto de gran frescura, evolucionando hacia notas de fruta negra, ciruela y oliva, dando una base solemne de gran profundidad.
  • Boca: En boca responde a las previsiones de frescura que propone en nariz. Encontrando mucha vivacidad de entrada, con una acides que tensa bien el núcleo del vino, dando el equilibrio de frescura y dulzura que caracteriza a la garnacha tinta. Final largo, donde un pequeño punto de amargor da sensaciones de chocolate negro, que se funden con notas minerales de piedra mojada.

Maridaje

Lafou El Sender es ideal para acompañar carnes blancas, guisos de ave y pollo al horno.

Comprar Lafou El Sender en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

Opiniones

Por (Barcelona, España) el 14 Junio 2018 (Lafou El Sender 2015) :
(5/5

Lafou El Sender 2015

Lafou El Sender 2015 es un tinto crianza con un frescor y dulzura perfecto, muy bueno para acompañar carnes blancas y aves.

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