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Matsu El Recio 2016

BodegaMatsu Tipo de uvaTinta de Toro Denominación de origenToro

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10,65 €

Matsu El Recio 2016 es un vino tinto elaborado con uva 100% Tinta de Toro y con Denominación de Origen Toro.

Elaborado por la bodega Matsu en La Rioja, fundada por Raúl Acha con la filosofía de elaborar vinos con un profundo respeto a los procesos naturales.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaMatsu
Tipo de uvaTinta de Toro
EnvejecimientoCrianza
Añada2016
Grado Alcohólico14.5 %
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenToro

Opinión del experto

Más información sobre Matsu El Recio 2016

Elaboración y crianza

Matsu El Recio 2016 está elaborado a partir de la variedad Tinta de Toro.

Las uvas proceden de viñedos con mas de 90 años de antigüedad con una producción muy limitada. La vendimia se realiza de manera manualdurante los primeros días de octubre.

El proceso de fermentación se realiza en depósitos de hormigón de 15.000 kg. La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble francés, al igual que la crianza que se realiza en barricas del mismo tipo durante 14 meses. 

Es un vino que no ha pasado por ningún proceso de filtrado y que se ha clarificado sin utilizar procesos agresivos.

Nota de Cata de Matsu El Recio 2016

  • Vista: Matsu El Recio tiene un color rojo picota intenso y brillante.
  • Nariz: Aroma intenso a chocolate y frutos negros con toques de vainilla.
  • Boca: Tiene un sabor redondo y sedoso, con notas a frutas negras y toques minerales.

Maridaje

Matsu El Recio es ideal para acompañar carnes blancas o carnes rojas a la plancha.

Comprar Matsu El Recio en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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