Dominio del Bendito Las Sabias 2016
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Dominio del Bendito Las Sabias 2016

21,72 €
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Dominio del Bendito Las Sabias 2016 es un vino tinto con Denominación de Origen Toro, producido por la Bodega Dominio del Bendito.

Las Sabias está elaborado con tinta fina, destaca gracias a las cualidades de la tierra donde se cultiva. La graduación alcohólica es elevada, sin embargo, mantiene un ligero toque fresco.

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Elaboración

Elaborado a partir de Tinta de Toro procedente de cepas seleccionadas manualmente, de más de 45 años de edad. La vinificación se produce en depósitos de hormigón con resina de Epoxi y criado durante 16 meses sobre las lías, exclusivamente en barricas de roble francés. La filtración es a baja presión y el embotellado se confecciona en un solo lote.

Su proceso de producción, que combina las nuevas tecnologías con la manera tradicional de la bodega de hacer vino, consigue como resultado un vino con carácter marcado y intensa carga frutal.

Nota de Cata Las Sabias

  • Vista: color cereza con reflejos granate.
  • Nariz: aromas especiados, a roble cremoso, tostado, con carácter y fruta madura.
  • Boca: sabor marcado a fruta intensa y concentrada, con taninos maduros y nobles, bien integrados. Un final armonioso, largo y complejo.

Recomendación de Consumo

Marida muy bien con carnes rojas, quesos curados y embutidos.

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Embotellado y Elaborado por Dominio del Bendito SL 49800 Toro Zamora España RE 8312 ZA 00

Ficha técnica

Grado Alcohólico
15.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Tinta de Toro
Denominación de Origen
Toro
Puntos Guia Peñin
93
Envejecimiento
16 meses
Añada
2016

Referencias específicas

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Dominio del Bendito Las Sabias 2016

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