Avancia Cuveé de O Mencía 2015 Ver más grande

Avancia Cuveé de O Mencía 2015

BodegaBodegas Avancia Tipo de uvaMencía Denominación de origenValdeorras

12,35 €

Avancia Cuveé de O Mencía 2015 es un vino ligero y delicado, de capa baja y con sutiles aromas.

Está elaborado por Bodegas Avancia, un proyecto de Jorge y Victoria Ordoñez situado cerca de la localidad de O Barco de Valdeorras. En la década de los 80, investigadores gallegos fueron recuperando la variedad Godello. Jorge Ordoñez fue el primero en introducir los vinos de esta uva en Estados Unidos.

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Ficha de datos

Tipo de VinoVino Tinto
BodegaBodegas Avancia
Tipo de uvaMencía
EnvejecimientoCrianza
Añada2015
Grado Alcohólico13.5 %
Puntos Robert Parker89
Formato75cl.
País de OrigenEspaña
Denominación de OrigenValdeorras

Opinión del experto

Más información sobre Avancia Cuveé de O Mencía 2015

Elaboración y crianza

Avancia Cuveé de O Mencía 2015 es un monovarietal de uva 100% Mencía. El viñedo "Bancales" se vendimia a principios de octubre y en "Ladeira" a mediados de septiembre. Este vino realiza su fermentación en pequeños depósitos abiertos de 2 a 5 toneladas de peso, mediante levaduras salvajes. 

Se realiza un prensado vertical y después sufre una fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Por último tiene un crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Es embotellado sin filtrar, ni estabilizar, ni clarificar.

Nota de Cata de Avancia Cuveé de O Mencía 2015

  • Vista: Avancia Cuveé de O Mencía tiene un color cereza, borde violáceo.
  • Nariz: Aroma balsámico, fruta roja, hierbas silvestres, roble cremoso, floral.
  • Boca: Boca sabroso, buena acidez, retronasal afrutado, especiado, largo.

Maridaje

Avancia Cuveé de O Mencía es ideal para acompañar asados, cocidos, embutidos, legumbres y setas.

Comprar Avancia Cuveé de O Mencía en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.

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