O Luar do Sil Godello 2020 Ver más grande

O Luar do Sil Godello 2020

BodegaPago de los Capellanes Tipo de uvaGodello Denominación de origenValdeorras

10,50 €

O Luar do Sil Godello 2020 es un vino que expresa la pureza de su variedad, limpio, fresco y vivo.

La Bodega O Luar do Sil fundada en 2014 en Seadur, Orense, es el proyecto gallego de Pago de los Capellanes, donde buscan elaborar un blanco que se encuentre dentro de su filosofía de vinos especiales, complejos y de larga guarda.

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Ficha de datos

Tipo de Vino Vino Blanco
Bodega Pago de los Capellanes
Tipo de uva Godello
Envejecimiento Joven
Añada 2020
Grado Alcohólico 14 %
Formato 75cl.
Denominación de Origen Valdeorras

Opinión del experto

Más información sobre O Luar do Sil Godello 2020

ELABORACIÓN Y CRIANZA

O Luar do Sil Godello 2020 tras ser vendimiada la uva, comienza el proceso en bodega con la selección manual, el despalillado y el intercambiador de frío para bajar la temperatura de la uva a nueve grados.
Después de reposar en los maceradores se lleva a la prensa para, con un suave estrujado, obtener un mosto de primera calidad que fermentará en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

NOTA DE CATA DE O LUAR DO SIL GODELLO 2020

  • Vista: O Luar do Sil Godello 2020 nos muestra un color oro limpio.
  • Nariz: Notas florales acompañan a las de fruta verde.
  • Boca: Se percibe un gran equilibrio entre acidez y alcohol, es sedoso y redondo con un postgusto delicado y elegante.

MARIDAJE

O Luar do Sil Godello 2020 marida muy bien con los productos de su tierra, ostras, pescados, mariscos, crustáceos, moluscos y ensaladas.
Comprar O Luar do Sil Godello 2020 en En Copa de Balón, es fácil, cómodo y con la garantía de obtener el mejor vino, al mejor precio y en perfectas condiciones.


Elaborado y embotellado por Pago de los Capellanes, S.A. R.E.42587/OU

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