

Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2018



Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2018 es un vino blanco ideal para poner la nota exótica a una comida o cena venidera.
La bodega Jordan elabora este delicioso monovarietal Chenin blanc en sus viñedos situados en laderas y en las zonas más frías de Stellenbosch.

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Elaboración y crianza Jordan
Inspector Peringuey Chenin Blanc 2018 es un monovarietal de Chenin blanc. Se obtiene de viñedos de una antigüedad de 32 años. Después de un prensado suave, es sometido a un estabilizado en frío durante 2 días y posteriormente son llevadas a toneles de roble de 228 litros de segundo y tercer año para madurar durante 8 meses. Para acentuar el frescor, se mezcla con el 45% del vino que ha sido fermentado en depósitos de acero inoxidable aparte.
Nota de Cata de Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc 2018
- Vista: Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc tiene un color verdoso amarillento.
- Nariz: Notas predominantes de frutas tropicales, cítricos y miel.
- Boca: Cierta complejidad otorgada por la madera. Es pleno y con una sensación cremosa en boca.
Maridaje
Jordan Inspector Peringuey Chenin Blanc es ideal para acompañar todo tipo de maricos, pescados blancos y aperitivos.
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Distribuido por: Grupo Meddis, S.L. Multinacional Europea de Distribución, S.L.- C/ Guadarrama, 26 (28411 Moralzarzal)
Ficha técnica
- Grado Alcohólico
- 13.5 %
- Formato
- 75cl.
- País de Origen
- Sudáfrica
- Tipo de Vino
- Vino Blanco
- Tipo de uva
- Chenin Blanc
- Bodega
- Jordan Wine Estate
- Denominación de Origen
- Stellenbosch
- Añada
- 2018
Referencias específicas
