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Dido La Universal 2018
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Dido La Universal 2018

GrapesCabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha CellarBodegas Venus La Universal, Bodegas Venus La Universal AppellationMontsant, Montsant
15,60 €
Cantidad

Dido La Universal 2018 nos parece un vino amable, perfecto para iniciarse en el conocimiento de la expresión de los vinos de la D.O. Montsant.

Fundada en el año 1999 y consolidándose desde entonces como una de las bodegas de mayor prestigio del Montsant, Venus La Universal es el proyecto de Sara Pérez (Mas Martinet) y René Barbier (Clos Mogador).

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Elaboración y crianza

Dido La Universal 2018 se trabaja siempre con los granos de uva enteros, efectuando maceraciones no muy largas. El 60% del vino se cría durante 16 meses en barricas de roble francés y ánforas pequeñas de arcilla y el 40% restante en depósitos de hormigón para remarcar la fruta.

Nota de Cata de Dido La Universal 2018

  • Vista: Dido La Universal tiene un color cereza picota con matices granates. Limpio y muy brillante.
  • Nariz: Aroma elegante, complejo, potente con recuerdos a bombón y a especias.
  • Boca: Jugoso en la medida justa, afrutado sin excesos y muy sencillo de interpretar.

Maridaje

Dido La Universal es ideal para acompañar todo tipo de arroces, pescado azul, carnes asadas y guisos de carne.

Comprar Dido La Universal en En Copa de Balón es fácil, cómodo, y con la garantía de obtener el mejor vino al mejor precio y en perfectas condiciones.


Embotellado por Vinos La Universal S.L. Falset-España, R.E. 29.120.00.CAT.

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Puntos Robert Parker
2014 - 92 Puntos, 2014 - 92 Puntos
Tipo de uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Garnacha
Bodega
Bodegas Venus La Universal, Bodegas Venus La Universal
Denominación de Origen
Montsant, Montsant
Puntos Guia Peñin
2014 - 93 Puntos, 2014 - 93 Puntos
Envejecimiento
Crianza
Añada
2018

Referencias específicas

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Dido La Universal 2018

Dido La Universal 2018

15,60 €