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Regina Viarum Mencía 2021

GrapesMencía CellarRegina Viarum AppellationRibeira Sacra
10,95 €
Cantidad

Regina Viarum Mencía 2021 es un vino tinto joven y uno de los mejores en relación precio-placer de la Ribeira Sacra.

Bodegas Regina Viarum está ubicada en el corazón de la zona de Amandi, que posee tiene unas características orográficas y climáticas que la hacen especialmente adecuada para el cultivo de la vid y para la elaboración de vinos de alta calidad.

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Elaboración y crianza

Regina Viarum Mencía 2021 cuenta con un proceso maceración durante 72 horas a muy baja temperatura. La fermentación de este vino es a temperatura controlada, con “délastage” y remontados diarios a una temperatura máxima de 28ºC, con lo que se consigue extraer todo su color, aroma y complejidad.

Nota de Cata de Regina Viarum Mencía 2021

  • Vista: Regina Viarum Mencía tiene un color rojo picota de capa profunda muy cubierto.
  • Nariz: Nariz varietal, intenso, limpio y afrutado. Con predominio de aromas de frutos rojos con toques a regaliz. Minerales en nariz.
  • Boca: Aterciopelado, carnoso y equilibrado. Cuerpo cálido y conjuntado. Aromas de frutas rojas con postgusto amplio y duradero. Largo en vía retro nasal.

Maridaje

Regina Viarum Mencía es ideal para acompañar quesos semicurados, solomillo y pato con frutos rojos. Muy recomendable con platos de la gastronomía gallega.

Se recomienda consumir este vino tinto a una temperatura de 17ºC

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Elaborado y Embotellado por Regina Viarum S.L. Doade, Sober, R.E. 40718/LU

Ficha técnica

Grado Alcohólico
13.5 %
Formato
75cl.
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Mencía
Bodega
Regina Viarum
Denominación de Origen
Ribeira Sacra
Envejecimiento
Joven sin barrica
Añada
2021

Referencias específicas

1
Regina Viarum Mencía 2021

Regina Viarum Mencía 2021

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