Whisky Hibiky Harmony Ver más grande

Whisky Hibiki Harmony

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Nuevo producto

Hibiki Harmony Harmony incluye más de 12 whiskies de malta y de grano de las destilerías de Yamazaki, Hakushu y Chita, con expresiones de 17 y 21 años.

Suntory es una cervecería y destilería japonesa. Fundada en 1899. Suntory empezó como una tienda de venta de vinos importados.

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86,52 € impuestos inc.

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Ficha técnica

Grado Alcohólico 43%
Formato 70cl.
País de Origen Japón
Destilería Suntory

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Elaboración y crianza

Hibiki Harmony, creado a partir de whiskies de malta de las destilerías Yamazaki y Hakushu, así como whisky de grano de la destilería de Chita. Los whiskies se han extraído de 5 tipos diferentes de barril, incluyendo barricas de roble blanco americano, barricas de jerez y barricas de roble Mizunara.

La mezcla en sí fue elaborado por el equipo de mezcla Suntory Whisky, dirigida por el Maestro Mezclador Shingo Torii.

Nota de Cata de Hibiki Harmony

  • Vista: Hibiki Harmony tiene un color ámbar pálido.
  • Nariz: En la nariz es suave y floral, con fuertes notas de pino. Encontraréis aromas de flor de azahar, vainilla y canela. Hay también notas de madera, algo distintas a los aromas habituales de roble que encontramos en otros whiskies. Eso se debe al uso de barricas Mizunara (roble japonés) durante la maduración de este blend.
  • Boca: Hibiki Japanese Harmony es de cuerpo medio, ligeramente oleoso. Un whisky ligero y complejo, que desvela sus características suavemente. Encontrarás notas de miel y un ligero toque especiado. También hay notas de naranja y canela, y un poco de caramelo. Ligeros toques de romero y sorprendentes y suaves notas ahumadas.

Maridaje

Hibiki Harmony es ideal para acompañar mariscos, pescados y carne ligera. Consejos de servicio Sólo, con hielo o coctelería.

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Opiniones