Demuerte Classic 2021

GrapesMonastrell, Syrah CellarWinery On AppellationYecla
11,20 €
Cantidad

Demuerte Classic 2021 es un vino tinto de Yecla, elaborado al 50% con Montastrell y Syrah, frutal, fresco y muy sabroso.

Winery On es una bodega de Yecla que ha apostado por un enfoque más joven y rompedor para rejuvenecer la imagen de los vinos de Yecla.

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Elaboración y Crianza

Demuerte Classic 2021 comianza su elaboración con una vendimia manual, en cajas de 20kg. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 24ºC, tras una larga maceración de 21 días.

Se envejece durante 10 meses en barricas de roble francés de Allier.

Nota de Cata de Demuerte Classic 2021

  • Vista: Demuerte Classic 2021 es un vino de color rojo violáceo.
  • Nariz: Aromas finos de frutos rojos, con notas de roble (vainillas, roble) y bollería.
  • Boca: El paso en boca es muy suave, untuoso y directo.

Maridaje

Demuerte Classic 2021 es un vino perfecto para aperitivos, quesoscarnes y aves de caza.

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Embotellado por RE 30042 MU Yecla España para Winery On Bodegas SL 44920

Ficha técnica

Grado Alcohólico
14.5 %
Formato
75 cl
País de Origen
España
Tipo de Vino
Vino Tinto
Tipo de uva
Monastrell, Syrah
Bodega
Winery On
Denominación de Origen
Yecla
Envejecimiento
10 meses
Añada
2021
Elaboración
Vegano

Referencias específicas

1
Demuerte Classic 2021

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